Por si alguien no lo noto, en la escena cuando ben lleva a locke a ver a Jacob, este ultimo se ve, a la rápida, áca va una screenshot del minuto 31:54.

Saludos

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Ingredientes

• Para la masa:
• 400 grs. de harina
• 200 grs. de manteca
• 1 huevo
• 1 yema
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de bicarbonato de soda

• 4 tomates maduros picados
• 6 atados de espinaca
• 150 grs. de ricota
• 1 cucharada de queso rallado
• 2 muzzarellas
• 1 cebolla
• 100 grs. de aceitunas negras
• Sal, pimienta y aceite: cant. necesaria

Preparación

Tamizar la harina con el bicarbonato. Ponerla sobre la mesa en forma circular. en el centro colocar la manteca, el huevo y la yema. Condimentar con sal. Se mezclan bien los ingredientes del centro, se va uniendo la harina, trabajando muy poco la masa y formando un pancito. Dejar descansar media hora tapada con un repasador.
Dividirla en dos partes, después que haya descansado, estirar y forrar dos moldes redondos.
Cocinar las espinacas, escurrirlas, exprimirlas y picarlas ligeramente. saltarlas en aceite con una cebolla bien picada, retirar del fuegio, condimentar a gusto con sal y pimienta y luego agregarle la ricota y decorar con aceitunas negras. Colocar sobre la masa el tomate picado, luego esta preparación de verdura, rodajas de muzzarella, rociarla con aceite y cocinar en horno regular.

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Ingredientes

• 2 papas peladas y ralladas

• 3 huevos

• 1 yema

• 200 grs. de harina

• 1 cucharada de manteca

• Leche: Cant. necesaria

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• 1 pizca de sal

Preparación

Mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear. En un bol, batir los huevos, unir las papas ralladas cudas, la manteca derretida y batir, agrgándole la leche alternando con la harina. Dejar descansar 20 minutos.
Calentar aceite en una sartén y espearcir en el fondo una cucharada de la preparación. Cuando se dore, darla vuelta y cocinar del otro lado.

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Ingredientes

• 8 papas

• 30 grs. de manteca.

• 2 cucharadas de aceite

• 2 ajos picados

• 1 cebolla picada

• 2 cucharadas de queso rallado

• 1 pancito remojado en leche

• 1 cucharada de perejil picado

• 1 huevo

• Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto

Salsa:

• 1 tacita de aceite

• 1 ajo

• 1 cebolla picada

• 1 zanahoria

• 1 ají

• ¼ kilo de tomates maduros pelados

• Sal y pimienta: a gusto

• Agua: Cant. Suficiente

• 1 hoja de laurel

• 1 cucharada de perejil picado

Preparación

Dorar el ajo y la cebolla picados en el aceite y la manteca, retirar y añadir el pan exprimido y picado, el huevo, el queso y el perejil. Condimentar.
Pelar las papas, lavarlas, sacarles una tapita con la ayuda de un cuchillo, ahuecarlas con una cucharita y rellenarlas con la preparación anterior.
En una cacerola, dorar el ajo y la cebolla picados, agregar luego el ají y los tomates pelados y cortados, dejar cocinar un momento, añadiéndole el agua y el laurel. Condimentar y acomodar las papas, tapar y dejar cocinar lentamente hasta que las papas estén cocidas. Espolvorear con perejil picado y servir.

Ingredientes:

• 2 cebollas
• 3 zanahorias
• 1 pimiento rojo
• 250 grs. de soja texturizada.
• 1 cucharada de harina integral.
• ½ litro de leche.
• Nuez moscada.
• 1 huevo batido
• Sal, aceite y pan rallado: cant. necesaria

Elaboración:

Ponemos la soja texturizada durante una hora en remojo, con el doble de agua.
Cortamos las cebollas, en trozos pequeños y las ponemos a freír. Le añadimos el pimiento y las zanahorias cortados también bien chiquitos, y condimentamos.
Cuando las verduras estén hechas, le añadimos la soja texturizada, que se habrá hinchado con el agua, y la freímos un ratito.
Le añadimos la cuchara sopera de harina y la dejamos dorar 2 minutos. Le ponemos la leche y la nuez moscada, hasta conseguir una pasta homogénea.
Dejamos reposar la masa y hacemos las albóndigas. Las pasamos por el huevo y el pan rallado. Freir. Servir con salsa de tomates, pudiendo acompañar un plato de tallarines.

receta de Vegetomania.com

Dentro del mundo de la informática, siempre me ha interesado el área del software que mas que dedicarse al desarrollo de software para incrementar las utilidades de una empresa , que se centre en el desarrollo de aplicaciones con un fin humano, que realmente la sociedad se vea beneficiada con mi trabajo. La beta de los proyectos de software educacionales, medicinales, juego infantiles es muy grande porque siempre hay algo que crear, que pueda beneficiar a alguien solo es cosa de buscar y querer hacerlo… considerando que las empresas informáticas generalmente no se dedican a esta rama informática. En lo Pronto me gustaría dedicarme a esto, por eso hace un par de días comencé el aprendizaje de OGRE.

Si ha alguien le interesa todo esto ya saben, comenten
Acá va el review del Motor gráfico OGRE:

OGRE se a vuelto en los últimos años en el más famoso motor gráfico de rendering de código abierto y ha sido utilizado en un largo numero de proyectos de las mas diversas áreas juegos, simulación, software educacional, visualización científica, y más. Recientemente se ha liberado la versión final 1.4.0 bautizada como Eihort.

OGRE es un acrónimo que significa Object-Oriented Graphics Rendering Engine (Motor de Rendering Gráfico Orientado a Objetos) es un motor 3D orientado a la escena, flexible , escrito en C++, diseñado para hacer mas fácil e intuitiva la utilización de gráficas 3D aceleradas por hardware a los desarrolladores.

En si OGRE puede ser usado para crear juegos (y es la idea de este), pero deliberadamente esta diseñado para proveer solo una solución a las gráficas necesarias, para otras necesidades relativas al desarrollo de juegos, como sonido, redes, inteligencia artificial, colisiones, física, etc. es necesario integrar otras librerías.

Algunas Aplicaciones desarrolladas con OGRE, Software Educacional, Juegos infantiles entre otros:

FirstAid Sim

Simulador de Primeros Auxilios desarrollado por guppyworks.

HCA : The Ugly Prince Duckling

Un clasico juego de aventuras para niños de 7-12 años, producido por Guppyworks en Denmark. Web.

Hermoso

Legend of the Dragon

Juego de acción de artes marciales basado en la serie animada del mismo nombre, desarrollada por Freak Frog en un pequeño estudio en España. Legend of the Dragon website.

Ankh

Es un juego de Aventuras creado por Deck13 usando OGRE, un trabajo realmente notable, diseños de personajes, ambientaciones, historia, es un muy buen trabajo.

Official Ankh Website | Deck13 Website

Rastullahs Lockenpracht

Es un RPG engine de Codigo-Abierto. Rastullahs Lockenpracht Website.

referencias: ogre3d.org

Aquí esta la receta, es muy compleja, de hecho, los ingredientes no me atrevo a traducirlos, incluso se advierte que hay que tener cuidado en la manipulación de algunos ácidos, a si que no lo intenten en casa niños !!!

Ingredientes

Todos los Ingredientes listados en unidades metricas:

Flavoring

• 3.50 ml orange oil
• 1.00 ml lemon oil
• 1.00 ml nutmeg oil
• 1.25 ml cassia oil
• 0.25 ml coriander oil
• 0.25 ml neroli oil
• 2.75 ml lime oil
• 0.25 ml lavender oil
• 10.0 g gum arabic
• 3.00 ml water

Concentrado

• 2.00 tsp flavoring
• 3.50 tsp 75% phosphoric acid or citric acid
• 2.28 l water
• 2.36 kg granulated white sugar
• 0.50 tsp caffeine (optional. use caution)
• 30.0 ml caramel color

Preparación aquí

También existe una receta para cerveza publicada bajo licencia Creative Commons, FreeBeer, la cerveza de la libertad !!!

Salud y Conocimiento libre!!!

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Referencias: OpenCola, FreeBeer.

La amenaza de la potencia, deja en claro las fuertes presiones de la industria farmacéutica que sin ninguna lógica aparentemente prefiere incrementar sus ganancias en desmedro de toda la población aquejada por algún tipo de enfermedad que requiera constantemente de medicamentos especificos, como es el caso del VIH.

Las grandes farmacéuticas abogan por las patentes sobre la formúla de sus medicamentos por un periodo largo de tiempo (Patentes de largo Plazo). Esto implica que las farmaceuticas mas pequeñas de otros paises, no pueden ni fabricar ni distribuir su propia versión del medicamento hasta que termine el periodo de exclusividad dictado por la protección de la patente, por lo general esta dura 10 años en EEUU.Este tiempo es demaciado grande impidiendo que el medicamento disminuya de precio, por la difucultad de la competencia, un monopolio por almenos 10 años.

Carlos Fourche, director de Relaciones Económicas Internacionales de la cancillería chilena, dijo al diario El Mercurio que hay “diferencias de interpretación” sobre el TLC y que es “evidente” la “enorme influencia” de la industria farmacéutica estadounidense en la decisión del gobierno de Bush. (1)

Entre los paises que reivindican el derecho de producir medicinas genericas se encuentran Brasil, Sudafrica e India. Estos paises abogan por la producción de medicinas genericas para controlar enfermedades con alto impacto social como el SIDA.

“En un foro en la Facultad de Derecho de la Universidad de Chile, el profesor y abogado Gabriel Zaliasnik sostuvo que las autoridades chilenas están protegiendo efectivamente la propiedad intelectual, pero planteó no caer en excesos que lleven a abusos monopólicos, especialmente en la industria farmacéutica.” (1)

Si Chile ratifica el tratado de Cooperación en Materia de Patentes (PCT) que aún no ha sido enviado al Congreso, se estarian encareciendo significativamente los medicamentos necesarios para miles de personas haciendolos quizás totalmente inasequibles, ya que en chile muchos de los fármacos fabricados bajo el nombre de genéricos no respetan la exclusividad de la patente, distribuyendo muchos de estos, con identica fórmula pero a un precio mucho menor.

Las farmacéuticas también se defienden aludiendo que ese dinero es necesario para financiar las costosas investigaciones cientificas.

Una vez más vemos como el capital prima por sobre la mayoria de los hombres …

¿ Que tan evolucionada puede ser una sociedad donde es necesario que gente muera innecesariamente para que otra viva ?

referencias - (1) Tierramerica.net (2) floridahealthstat.com

Links relacionados “India y nueva politica de medicamentos genericos: Miles de personas podrian morir”